Minggu, 29 November 2009

Pembalakan Liar (Illegal Logging) Keprihatinan Kita Semua


Saat ini bencana alam akibat kerusakan hutan tidak henti-hentinya melanda negara kita. Mulai dari banjir bandang, tanah longsor, pemanasan global dan bencana kekeringan silih berganti datangnya. Fenomena kerusakan alam ini tentu tidak lepas dari ulah segelintir manuasia yang masih melakukan praktek pembalakan liar di hutan-hutan yang dilindungi.

Pembalakan liar (bahasa Inggris: Illegal Logging) adalah kegiatan penebangan, pengangkutan dan penjualan kayu yang tidak sah atau tidak memiliki izin dari otoritas setempat.

Menurut data Departemen Kehutanan thn 2006, luas hutan yang rusak dan tidak dapat berfungsi optimal telah mencapai 2,83 juta hektar per tahun. Bila keadaan seperti ini masih berlangsung, dimana Sumatera dan kalimantan telah kehilangan hutannya, maka hutan di Sulawesi dan Papua akan mengalami hal yang sama.(sumber:wikipedia)

Beberapa kasus illegal logging terjadi di beberapa wilayah hutan Indonesia seperti, kawasan hutan Aceh Besar, areal hutan kabupaten Batanghari Jambi, areal hutan lindung kabupaten Lebak Banten, areal hutan lindung di Lampung Barat dan areal hutan lainnya telah dilaporkan oleh beberapa media massa.

Menurut menteri kehutanan Zulkifli Hasan, persoalan pelik yang dihadapi saat ini adalah banyaknya kawasan hutan lindung yang telah beralih fungsi menjadi areal pertambangan dan perkebunan, padahal izin pinjam pakai atau izin pelepasan kawasan hutan belum diberikan.(Kompas, 27 Nov'09)

Dengan laju kerusakan hutan yang tinggi, dampaknya pun telah dirasakan kita semua. Saat ini suhu dunia sudah naik hingga empat derajat, akibatnya permukaan laut naik hingga 80 sentimeter karena mencairnya es di kutub utara.

Sungguh kondisi yang memprihatinkan. Jika aktifitas illegal logging masih belum bisa dikendalikan, bukan mustahil beberapa tahun kedepan Indonesia sudah tidak lagi memiliki hutan.!!

Jumat, 27 November 2009

Belimbing, Buah Tropis Yang Kaya Manfaat


Siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini? Bentuknya yang unik ternyata menyimpan banyak manfaat bagi tubuh kita.
Buah belimbing berwarna kuning kehijauan. Saat baru tumbuh, buahnya berwarna hijau. Jika dipotong, buah ini mempunyai penampang yang berbentuk bintang. Karena itu dalam bahasa Inggris buah belimbing disebut Starfruit. Buah belimbing berbiji kecil dan berwarna coklat. Buah ini renyah saat dimakan, rasanya manis dan sedikit asam. Bila masak buah belimbing banyak mengandung air sehingga memungkinkan untuk dibuat wine buah.

Kandungan Gizi Buah Belimbing
Buah belimbing juga mempunyai kandungan gizi cukup tinggi yang bermanfaat bagi tubuh kita. Setelah diuji, ternyata dalam 100 gram buah belimbing yang matang mengandung :

• Energi : 35 kal
• Protein : 50 gram
• Lemak : 70 gram
• Karbohidrat : 7,70 gram
• Kalsium : 8 mg
• Serat : 0,90 gram
• Vitamin A : 18 RE
• Vitamin C : 33 Mg
• Niacin : 0,40 gram

Manfaat Buah Belimbing
Disamping sebagai buah yang dapat dikonsumsi, buah belimbing ternyata dapat digunakan untuk mengobati beberapa penyakit. Belimbing tergolong buah yang dapat menurunkan kadar kolesterol ’jahat’ dalam tubuh. Bahkan belimbing mampu mencegah timbulnya penyakit hepatitis. Buah ini merupakan sumber vitamin, khususnya vitamin A dan C, sebagai antioksidan tangguh dalam memerangi radikal bebas. Buah ini pun mampu membantu mencegah penyebaran sel-sel kanker, meningkatkan daya tahan tubuh dan menghindari sariawan. Adapun kandungan pektin pada dinding sel belimbing mampu mengikat kolesterol dan asam empedu yang terdapat dalam usus dan membantu pengelurannya.. Selain itu belimbing juga memiliki kandungan serat yang baik sehingga dapat membantu melancarkan proses pencernaan, dan mengandung kadar kalium tinggi, serta natrium yang rendah sebagai obat hipertensi. Buah belimbing menempati posisi juru kunci dibandingkan dengan buah-buahan lainnya karena kalorinya yang rendah cocok untuk bagi penggemar buah-buahan yang kelebihan berat badan.
Jadi, yuk kita coba rasakan manfaatnya..

Kamis, 26 November 2009

Bagaimana Membuat Minuman Yang Sehat?


Air putih adalah minuman yang paling sehat. Namun demikian, masyarakat kita dikenal menyukai minuman yang manis-manis. Lalu apakah minuman manis bisa diminum buat yang sedang berdiet? Jawabnya, tergantung! Kalau yang diminum mengandung gula tentu perlu dipertimbangkan. Karena 1 sendok makan gula pasir mengandung 50 kalori. Kalau begitu apakah kita harus menghindari minuman manis? Tidak juga! Kalau rasa manis diperoleh dari sari buah dan bukan gula, tentu saja boleh. Syarat lainnya minuman tersebut harus kaya gizi dan serat. Bagaimana tips membuat minuman yang sehat, kaya gizi dan serat?

1. Buat minuman dari buah yang cukup tinggi seratnya. Buah-buahan selain tinggi serat juga berkalori rendah. Misalnya, anggur, belimbing, pear dan strawberry.

2. Tidak perlu menambahkan gula pada minuman tersebut. Manfaatkan saja rasa manis pada buah tersebut.

3. Gunakan blender untuk membuat juice, bukan juice ekstraktor yang hanya mengambil air buah, bukan seratnya.

4. Minum juice bersama ampasnya, jangan pernah meninggalkan ampasnya untuk dibuang.

5. Sayuran seperti kangkung, bayam, brokoli, wortel dan tomat juga cocok dijadikan juice. Khusus untuk kangkung, bayam, dan brokoli harus direbus dulu sebelum dicampur dengan buah untuk dijadikan juice supaya rasanya tidak langu.

6. Umumnya sayuran tidak hancur benar bila dijadikan juice. Tak perlu saring ampasnya. Ingatlah bahwa kita justru sedang berniat memasukkan serta ke dalam tubuh.

Jadi mudah bukan membuat juice yang sehat, kaya gizi dan serat? Silahkan mencoba..

Senin, 23 November 2009

Overfishing, Masalah Global Yang Perlu Kita Ketahui


Pernahkah terbayang oleh kita, beberapa jenis ikan yang kita makan sekarang ini mungkin tidak akan dinikmati oleh anak cucu kita kelak? Apakah mungkin laut yang sedemikian luasnya akan kekurangan ikan? Ya, kemungkinan itu bisa saja terjadi jika manusia tidak menaruh kepedulian pada perkembangan populasi ikan sebab hanya mementingkan keuntungan semata dengan melakukan penangkapan berlebih (overfishing).

Secara definisi overfishing bisa diartikan sebagai penangkapan ikan secara berlebihan, sehingga ikan tidak dapat mempertahankan populasi mereka. Jumlah ikan berkurang sedikit demi sedikit sampai akhirnya tidak satupun ikan yang bisa ditangkap.

Penangkapan ikan secara berlebihan (overfishing) tanpa memperhatikan siklus hidup ikan, penggunaan alat tangkap yang salah seperti pukat harimau dan bom ikan serta tidak adanya regulasi dan pengawasan dari pemerintah setempat menjadi penyebabnya.

Salah satu contoh overfishing yang pernah ditemukan terjadi di Newfoundland, Kanada. Pada tahun 1992 industri perikanan cod setempat berhenti gara-gara ikan cod tidak muncul saat musim pancing tiba. Ini terjadi akibat nelayan setempat tidak memberikan kesempatan bagi populasi ikan cod untuk melakukan regenerasi.
Bagaimana dengan di negara kita sendiri?
Overfishing dilaporkan telah terjadi di Taman Nasional Danau Sentaru, Kalimantan Barat. ”Lima tahun yang lalu, hasil tangkapan ikan di Danau Sentarum mencapai 200 kilogram per hari. Sekarang ini tinggal 30 kilogram per hari,” kata Daiman
(42), nelayan dari Desa Sekulat, Kecamatan Selimbau di kawasan Taman
Nasional Danau Sentarum (Kompas, 27/5/08).
Bagaimana anda menyikapi masalah ini?

Sabtu, 21 November 2009

Cabai..Wow Pedas Tapi Asyik


Siapa yang tidak kenal cabai? Sensasi rasa pedas yang ditimbulkannya membuat siapapun ketagihan ingin mencobanya lagi.
Sebenarnya bagian manakah dari cabai yang paling pedas? Apakah bijinya seperti anggapan banyak orang? Ternyata bagian yang paling pedas adalah selaput-selaput / urat putih tempat melekatnya biji. Karena itu, untuk mengurangi rasa pedasnya, biasanya cabai merah dibuang bijinya berikut uratnya. Kapsaisin cabai bersifat stomakik, yakni dapat meningkatkan nafsu makan. Belum lagi kemampuannya merangsang produksi hormon endorphin yang mampu membangkitkan sensasi kenikmatan. Itulah sebabnya banyak orang makan cabai ketika kepala pusing. Rasa pedas yang ditimbulkannya ternyata mampu menghalangi aktivitas otak untuk menerima sinyal rasa sakit.
Apabila cabai dimakan, senyawa-senyawa kapsaisin berikatan dengan reseptor nyeri di mulut dan kerongkongan sehingga menyebabkan rasa pedas. Kemudian reseptor ini akan mengirimkan sinyal ke otak yang mengatakan bahwa sesuatu yang pedas telah dimakan. Otak merespon sinyal ini dengan menaikkan denyut jantung , meningkatkan pengeluaran keringat, dan melepaskan hormon endorfin.
Senyawa kapsaisin ternyata tak hanya merangsang nafsu makan, tetapi juga menjadi obat. Kapsaisin juga mengencerkan lendir sehingga melonggarkan penyumbatan pada tenggorokan dan hidung, termasuk sinusitis. Kapsaisin juga bersifat antikoagulan dengan cara menjaga darah supaya tetap encer dan mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah. Tak heran, orang yang sering makan cabai kemungkinan kecil menderita penyumbatan pembuluh darah (aterosklerosis). Itu berarti juga kecil kemungkinan menderita serangan stroke, jantung koroner, dan impotensi. Nah, buat anda yang ketagihan makan cabai ternyata tidak rugi bukan?

Kamis, 19 November 2009

Tanya Jawab Seputar Vitamin C


Sebagian besar orang mungkin sudah tahu manfaat vitamin C bagi tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit dan gangguan kesehatan. Hanya itukah? Sejauh manakah pemahaman anda seputar vitamin C? Yuk kita simak tanya jawab seputar vitamin C berikut:

Dapatkan Vitamin C Meningkatkan Vitalitas Fisik?

Jika mempunyai kadar normal vitamin C dalam darah, vitalitas fisik tidak akan meningkat dengan penambahan asupan vitamin C. Jika kadarnya di bawah normal, maka tambahan asupan vitamin C sangat dianjurkan.

Apakah Betul Seorang Perokok Lebih Banyak Membutuhkan Vitamin C?

Ya, suatu penelitian menunjukkan perokok berat (paling sedikit 20 batang perhari) membutuhkan vitamin C 40% lebih banyak daripada mereka yang bukan perokok. Vitamin C mampu memerangi radikal bebas yang diakibatkan oleh rokok.

Apakah Vitamin C Dapat Menyebabkan Pembentukan Batu Pada Ginjal?

Berdasarkan penelitian Vitamin C dosis tinggi (1000mg) tidak menyebabkan batu pada ginjal (tidak ditemukan pada urine).

Apakah Suplemen Vitamin C Dapat Menyebabkan Sakit Maag?

Penyakit maag dapat disebabkan oleh makan yang tidak teratur, makan yang merangsang sistem pencernaan (terlalu pedas) dan stress yang merangsang produksi asam lambung yang berlebihan. Untuk mencegah kemungkinan timbulnya ketidaknyamanan pada lambung, dianjurkan tidak mengkonsumsi vitamin C dalam keadaan perut kosong.

Seperti Apakah Tanda-Tanda Kekurangan Vitamin C?

Kekurangan vitamin C pada tubuh dapat menimbulkan kelelahan, tekanan darah tinggi, lambatnya proses penyembuhan luka atau memar, rambut rapuh dan kulit menjadi kasar atau kering. Pada ibu hamil konsumsi vitamin C yang rendah dapat mengakibatkan kelahiran dini dan pendarahan setelah kelahiran dini.

Amankah Mengkonsumsi Suplemen Vitamin C Setiap Hari?
Vitamin C larut dalam air sehingga kita dapat mengkonsumsinya dalam dosis tinggi tanpa efek samping yang membahayakan. Jika terjadi kelebihan dosis, akan dikeluarkan dengan mudah lewat urine.

Selasa, 17 November 2009

Tips Penting Untuk Hidup Sehat


Hidup sehat sepertinya mulai menjadi barang mahal saat ini. Di tengah perubahan pola hidup manusia modern yang sarat dengan kepraktisan, seringkali kita tidak menyadari bahaya yang timbul akibat kurangnya kesadaran kita untuk belajar hidup sehat. Kita tentu sering mendengar makin banyaknya penyakit-penyakit serius yang hingga kini belum ditemukan cara penyembuhan dengan hasil maksimal seperti kanker, jantung, AIDS dan lain sebagainya. Hidup sehat tidak saja meningkatkan daya tahan dan kelenturan tubuh, tapi juga memperpanjang usia. Bukan hal yang sulit untuk menjalankan pola hidup yang benar, untuk itu ikuti tips berikut:

Jangan Malas Beraktivitas!
Menjaga tubuh tetap aktif tidak berarti harus berada di tempat olahraga sepanjang waktu. Lakukan hal-hal kecil yang menyenangkan seperti membersihkan rumah, mencuci kendaraan, berkebun, berjalan kaki ringan dan hindari elevator, pakai tangga biasa.

Merokok Itu Ketinggalan Jaman

Lebih mudah bicara dibandingkan dengan melakukan. Memang benar. Tapi demi kesehatan, carilah cara untuk menghilangkan keinginan dan ketergantungan anda pada rokok.

Junk Food, No Way!

Makanan rendah kalori mungkin kurang enak jika dibandingkan burger lezat yang menggoda selera. Tapi coba pikirkan simpanan lemak yang mengalir ke dalam pembuluh darah kita setiap kali kita mengkonsumsi junk food.

Awas Polusi!

Sangat sulit untuk hidup dalam lingkungan yang bebas polusi. Meskipun demikian, kita dapat menghindari berada dalam ruangan berasap rokok, menghindari daerah-daerah padat lalu-lintas dan menghirup knalpot.

Hindari Minuman Beralkohol

Minum minuman beralkohol secara berlebihan dapat mengakibatkan masalah kesehatan yang serius. Alkohol dapat menghabiskan kandungan nutrisi, meningkatkan tekanan darah, menurunkan gairah seksual, merusak otak, sel jantung dan hatidan berbagai penyakit serius lainnya.

Istirahatlah Yang Cukup

Tubuh kita ibarat mesin yang juga membutuhkan istirahat. Jangan abaikan sinyal dari tubuh kita sekalipun anda sedang menghadapi deadline tugas. istirahat juga tidak terbatas pada aktivitas fisik melainkan psikhis juga. Ada hubungan yang erat antara hidup baik dan sehat dengan cara memandang hidup yang positif. Stress dapat diredam dengan melakukan aktifitas-aktifitas yang kita sukai seperti membaca, menonton film komedi, ke salon, mendengarkan musik atau bermeditasi.

Senin, 16 November 2009

Pesona Great Barrier Reef






Tahukah anda Great Barrier Reef adalah salah satu keajaiban alam yang dimiliki dunia? Betapa tidak. Great Barrier Reef merupakan kumpulan terumbu karang terbesar dunia yang terdiri dari kurang lebih 3.000 karang dan 900 pulau, yang membentang sepanjang 2.600 km. Karang ini berlokasi di Laut Koral, lepas pantai Queensland di timur laut Australia. Di dalamnya terdapat sekitar 1.900 spesies ikan, sekitar 350 spesies karang keras dan karang lunak, lebih dari 4.000 spesies moluska, dan lebih dari 400 jenis spons. Selain itu pulau-pulau yang membentang di sepanjang jalur Great Barrier Reef merupakan tempat bersarang bagi banyak spesies burung laut.
Great Barrier Reef terbentuk dari berjuta organisme kecil yang dikenal dengan sebutan coral polyp. Keanekaragaman hayati yang ada di Great Barrier Reef ditambah perairannya yang hangat dan jernih, serta keterjangkauannya dari fasilitas terapung yang disebut live aboards, membuat karang ini menjadi tujuan pariwisata yang sangat populer, terutama bagi para penyelam scuba. Anda tertarik berkunjung dan menikmati sensasi pemandangan bawah lautnya?

Sabtu, 14 November 2009

Kenali Diabetes Sebelum Terjadi Pada Anda !


Apa sebenarnya Diabetes Melitus itu? Mungkin masih banyak orang awan mengenai penyakit ini. Diabetes Melitus (DM) biasa kita sebut juga penyakit kencing manis.Diabetes Melitus terjadi karena tubuh terlalu sedikit/sama sekali tidak bisa memproduksi insulin dan insulin tidak bekerja maksimal karena ketidakpekaan insulin.
Adapun insulin adalah horman yang diproduksi oleh kelenjar pankreas untuk mengatur kadar gula (glukosa) darah.
Produksi insulin yang sedikit dan tidak pekanya insulin ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah, sebab glukosa dari makanan tertimbun di darah dan tidak mengalami proses selanjutnya.

Diabetes Melitus (DM)sendiri memiliki 2 tipe yakni DM tipe 1 yang disebabkan oleh keturunan dan DM tipe 2 yang disebabkan oleh faktor pola hidup, terutama pola makan yang tidak sehat serta kurangnya aktivitas fisik.

Beberapa penyebab DM berasal dari riwayat keluarga DM, kegemukan, hipertensi, dan riwayat kehamilan dengan kelahiran berat badan bayi lebih dari 4 kg.
Bagaimana cara kita mengenali gejala diabetes sejak dini? Jika anda mengalami beberapa gejala seperti ini, maka patut anda waspadai seperti:
- Sering haus.
- Sering lapar.
- Sering buang air kecil (terutama di malam hari)
- Berat badan berkurang drastis.
- Kelelahan berkepanjangan.
- Infeksi yang sering kambuh.
- Penglihatan kabur.

Lalu komplikasi apa saja yang timbul dari penyakit diabetes ini?
- Luka yang sulit sembuh, bahkan bisa terjadi pembusukan pada kaki yang berakibat diamputasi.
- Kebutaan dan katarak dini.
- Gagal ginjal.
- Penyumbatan pembuluh darah jantung, yang menyebabkan penyakit jantung koroner.
- Stroke akibat penyumbatan pembuluh darah otak.
- Impotensi.
- Gangguan syaraf berupa kesemutan, baal dll.

Apakah diabetes bisa disembuhkan? Diabetes ternyata tidak dapat disembuhkan, tapi dapat dicegah. Bagaimana cara pencegahannya mari kita simak bersama:
- Biasakan pola makan sehat dengan gizi seimbang.
- Lakukan olahraga/latihan jasmani teratur.
- Kontrol kadar gula darah secara teratur.
- Kontrol berat badan.
- Kontrol kadar lemak darah (kolesterol dan trigliserida).

Mulai sekarang biasakan diri kita untuk menjalani pola hidup sehat agar terhindar dari penyakit diabetes. Anda setuju bukan?

Kamis, 12 November 2009

Mutiara, Anugerah Alam Yang Menakjubkan




Siapa yang tidak kenal dengan mutiara. Mutiara terbentuk ketika benda asing masuk ke dalam kerang seperti halnya parasit atau butiran pasir, kemudian terbungkus oleh nacre (baca:naker) atau kulit kerang yang biasa disebut dengan mother of pearl.
Mutiara merupakan hasil dari mekanisme pertahanan alami yang terjadi, bukan saja dari kerang mutiara tetapi juga dari segala jenis kerang termasuk tiram karang, remis, kerang besar dan tiram laut.
Pembudidayaan mutiara pertama dilakukan di China. Pada abad XII, mereka memasukkan patung Budha kecil ke dalam kerang yang hidup di sungai. Beberapa lama kemudian mereka menemukan patung tersebut sudah terlapisi dengan nacre.

Budidaya Kerang Mutiara

Pada budidaya kerang, dipilih beberapa jenis kerang yang mempunyai kualitas kulit (mother of pearl) terbaik untuk dijadikan donor jaringan otot tipisnya (saibo). Kerang yang sudah siap dipotong otot sampingnya, kemudian dimasukkan inti mutiara dengan sepotong saibo yang peletakannya harus bersinggungan dengan inti mutiara. Setelah itu kerang dikembalikan ke laut. Ketika tahap penyembuhan dimulai, saibo yang ada di dalam kerang mulai tumbuh menyelubungi inti mutiara dan melapisinya dengan nacre (mother of pearl). Kemudian saibo membentuk kantong mutiara, yang menyerupai organ baru dalam tubuh kerang. Dibutuhkan waktu 2 tahun untuk menjadi mutiara siap panen.

Kualitas Mutiara

Nilai mutiara ditentukan oleh kualitasnya. Terdapat 5 karakteristik kualitas mutiara, yakni:
- Ukuran: Mulai dari 9mm sampai 20 mm.
- Bentuk: Bulat, mendekati bulat, tetes, tombol, baroque, melingkar.
- Warna: Emas, merah jambu putih, merah jambu perak, putih, perak, cream.
- Cahaya: Bagus sekali, bagus, kurang bagus.
- Permukaan: Bagus sekali, bagus, kurang bagus.

Untuk mengestimasi nilai mutiara, karakteristik tersebut digabung pada saat proses grading. Mutiara dijual berdasarkan berat. Masih menjadi tradisi mutiara diperdagangkan dalam Yen Jepang dan momme. Satu momme sama dengan 3,75 gram. Pada dasarnya, semakin bundar, semakin besar, semakin berkilau dan semakin mulus permukaannya, semakin tinggi nilainya. Mutiara dengan warna emas merupakan mutiara yang memiliki nilai jual tertinggi diikuti dengan warna putih atau perak, kemudian kuning lalu cream.
Beberapa mutiara emas dapat mencapai US$10.000 per butir pada tingkat grosir dan dapat meningkat beberapa kali lipat saat dijual dalam bentuk perhiasaan. Sungguh nilai yang fantastis dari sebutir mutiara. Anda tertarik untuk mengoleksinya?

Selasa, 10 November 2009

Say It With Flower











Say it with flower, yang artinya katakanlah dengan bunga. Yah, bunga memang bisa mewakili perasaan seseorang. Keindahan bunga memang tidak terbantahkan. Memelihara bunga juga bukan hal yang terlalu sulit. Yang terpenting ketelatenan dan kecintaan pada bunga harus ada. Anda terinspirasi untuk merawatnya????

Sabtu, 07 November 2009

Ayo kita menanam pohon...!


"Jika engkau berpikir untuk satu tahun ke depan, semailah sebiji benih. Jika engkau berpikir untuk sepuluh tahun ke depan, tanamlah sebatang pohon"


Kalimat di atas berasal dari pepatah Cina yang konon sudah ada sejak 500 tahun sebelum Masehi. Ternyata, sejak dulu nenek moyang kita sudah menyadari arti penting sebuah pohon bagi kehidupan manusia. Alangkah ironisnya kalau zaman sekarang, disaat lingkungan kian tercemar, jumlah manusia yang semakin padat dan makin sempitnya lahan hijau yang tersisa, kita tidak berusaha menanam sebatang pohonpun di pekarangan rumah kita yang terbatas. Malah kita menutupi lahan pekarangan kita dengan beton.

Tahukah anda bahwa betapa pentingnya pohon bagi kehidupan kita?

1.Pohon dapat mengurangi efek rumah kaca.
Efek rumah kaca disebabkan oleh polutan gas CO2 yang lepas ke udara dan terakumulasi di atmosfir. Pohon adalah penyerap CO2 yang "rakus". Sebatang pohon dapat menyerap 6 kg CO2/th. Dan pohon akan mencapai kemampuan maksimalnya menyerap CO2 pada usia sekitar 10 tahun.

2.Pohon dapat meningkatkan kualitas air tanah.

Pepohonan dapat mengurangi aliran permukaan (run-off), karena akarnya menyerap air yang jatuh ke tanah. Semakin banyak air yang terserap, akan memperbaiki kualitas dan kuantitas air tanah itu sendiri

3.Pohon dapat mengurangi erosi tanah.
Saat hujan turun, akar pohon akan menyerap air. Jika air tidak diserap, maka lapisan tanah akan terbawa air, khususnya lapisan atas yang paling subur.

4.Pohon dapat mendinginkan lingkungan.
Pernahkan anda merasakan sejuknya berada di dekat rerimbunan pohon di siang hari? Itu karena pohon menghasilkan oksigen yang bisa memberikan rasa sejuk. Rasa sejuk juga timbul karena naungan pohon menghindari kita dari sengatan matahari secara langsung.

5.Pohon dapat menyuburkan tanah.
Daun-daun kering yang jatuh dari pohon ketika melapuk dan membusuk akan membentuk lapisan humus yang menyuburkan tanah dan meningkatkan kualitas media tanam bagi tanaman lainnya.

6.Pohon dapat membantu pertumbuhan tanaman lain yang lebih kecil.

Keberadaan pohon menciptakan iklim mikro yang membuat lingkungan hidup bagi tanaman-tanaman lain lebih nyaman karena mengurangi terpaan angin dan panas yang dapat menimbulkan stress bagi tanaman.

7.Pohon menghasilkan buah yang dapat dikonsumsi. Tentu saja kita tidak perlu mengeluarkan kocek ekstra untuk membeli buah, karena bisa kita petik dari halaman sendiri.

8.Pohon dapat menjadi terapi penyembuhan.
Menurut penelitian di Amerika Serikat, pasien yang ruang perawatannya menghadap taman akan lebih cepat sembuh dibanding pasien yang ruang perawatannya menghadap tembok. Kegiatan menanam pohon diyakini juga dapat menghilangkan stress yang timbul dari pekerjaan, disamping menyehatkan tubuh karena aktivitas bercocok tanam akan membakar kalori kita.

9.Pohon mencegah pendangkalan badan air.

Pepohonan yang ditanam didekat badan air seperti sungai dapat mencegah pendangkalan dan penyempitan badan air. Erosi oleh aliran permukaan akan membawa tanah lalu mengendapkannya di badan sungai, danau dan laut. Selain itupohon yang tumbuh di dekat air (misalnya jenis tanaman bakau) menyediakan habitat ideal bagi hewan laut.

Jadi, mulai sekarang mari kita bersama-sama menghijaukan lingkungan tempat tinggal bagi kelangsungan hidup anak cucu kita kelak. Go green..........

Kamis, 05 November 2009

Bagaimana Membedakan Ikan Bebas Formalin Secara Kasat Mata?


Akhir-akhir ini ramai diperbincangkan penggunakan bahan formalin dalam berbagai makanan yang dikonsumsi manusia. Salah satunya penggunaan formalin dalam ikan yang kita makan.

Sejenis bahan apakah formalin itu dan bagaimana efek sampingnya pada manusia yang mengkonsumsinya?

Formalin adalah sejenis bahan desinfektan kuat untuk membasmi bakteri pembusuk, cendawan dan kapang. Formalin dapat mengeraskan jaringan dan mengawetkan jaringan serta mayat. Formalin dijual dalam bentuk cairan dan tablet. Senyawa ini mudah larut dalam air, mudah menguap dan beracun.

Efek samping yang ditimbulkan dari keracunan formalin dosis rendah seperti sukar menelan, mual dan muntah-muntah, sakit perut akut, mencret darah depresi syaraf dan gangguan peredaran darah.
Pada dosis tinggi, dapat menyebabkan kejang-kejang dan kencing darah.

Lalu bagaimana cara membedakan secara kasat mata ikan yang mengandung formalin dengan ikan segar? Berikut ciri-ciri fisiknya:

***IKAN SEGAR***

Permukaan tubuh:
-Kulit berlendir
-Cemerlang
Mata:
-Kornea jernih
-Bentuk cembung
-Merah terang
-Bau spesifik ikan
Daging:
-Sayatan daging kompak dan padat
Tekstur:
-Lentur/elastis
Isi perut:
-Kompak/padat
-Utuh

***IKAN BERFORMALIN***
Permukaan tubuh:
-Kulit tidak berlendir/kering
-Putih/pucat
Mata:
-Kornea keruh
-Bentuk cekung
Insang:
-Bulu penyaring insang lengket
-Bau formalin (seperti bau obat)
Daging:
-Sayatan daging hancur
-Tampak darah mengkristal
Tekstur:
-Keras/tidak elastis
Isi perut:
-Hancur/tidak padat
-Pecah/tidak utuh

Apakah Snack Tabu Buat Yang Sedang Berdiet?


Apakah Snack Tabu Buat Yang Sedang Berdiet?

Ketika kita menjalani program diet, hal tersulit adalah menjalani pantangan makan enak. Lalu apakah kita harus menghapus keinginan itu termasuk mencoba snack (makanan ringan)? Tentu saja tidak. Sebab siapa yang tahan untuk tidak mencicipi snack?

Selama berdiet, kita memang harus memiliki motivasi kuat agar berhasil menjalaninya. Satu-satunya yang harus ditanamkan dalam diri adalah"inilah diet terakhir saya". Dan karena diet terakhir saya, maka saya harus berhasil!.

Untuk itu, salah satu penentu keberhasilan, adalah pemilihan snack yang pas saat berdiet.

1.Snack berupa buah segar biasanya lebih aman.

Meski sudah makan banyak buah saat sarapan, makan siang maupun makan malam, kita masih bisa menyantap buah segar di sela-sela waktu makan kita. Sangat dianjurkan memilih snack berupa buah segar ketimbang kue. Tetapi jangan terlalu memaksakan diri karena harus makan buah dari waktu ke waktu.

2.Buat snack dengan ukuran kecil agar tidak berlebihan asupan kalorinya.


3.Pilih susu skim ketimbang susu full cream untuk membuat puding atau cake.

Susu skim hanya mengandung 75 kalori dalam 200 ml air. Sementara susu sapi 125 kalori pada setiap 200 ml ditambah sekitar 6 gr lemak.

4.Kalau kamu pecinta cake, tak salah juga kalau sekali-kali mnegudap cake.

Yang penting buatlah cake dari putih telur. Jangan gunakan kuning telur yang tinggi lemak dan kalori. Kalau cake yang dibuat memerlukan cairan, gunakan air buah tanpa tambahan pemanis, bukan susu atau santan.

5.Buat snack yang dikukus atau dibakar.

Hindari snack yang digoreng dalam minyak banyak.

Tapi, jangan kecil hati dulu ya melihat sejumlah persyaratan di atas. Kalau kita kreatif dalam menciptakan resep snack, atau rajin membaca buku yang berisi resep-resep masakan untuk yang sedang berdiet maka tidak perlu khawatir. Karena kita tetap bisa menjalani diet tanpa rasa tersiksa.


Labels: Makanan ringan, snack

Rabu, 04 November 2009

Tips Menghemat BBM


Tips Menghemat BBM

Perlu diketahui, cara dan pengetahuan kita yang cukup dalam mengendarai dan memperlakukan kendaraan dapat membantu mengurangi biaya perawatan, polusi udara dan menghemat Bahan Bakar Minyak (BBM).

Beberapa "mitos" berikut perlu ditinjau, sementara cara mengendarai dan merawat kendaraan dengan benar patut kita simak:

1.Memanaskan mesin di pagi hari.
Teori ini tidak tepat benar. Memanaskan mesin kendaraan di pagi hari itu buang waktu dan BBM dengan percuma. Selain itu menimbulkan polusi juga, karena terpaksa menghisap asap knalpot. Sebaiknya langsung saja jalankan kendaraan perlahan-lahan selama beberapa menit sampai temperatur mesin cukup dan kendaraan dapat dijalankan dengan normal.

2.Menghidupkan mesin dalam keadaan berhenti.

Sebaiknya tidak menghidupkan mesin dalam keadaan berhenti lebih dari 3 menit. Apalagi dengan AC menyala. Jika terpaksa berhenti lebih lama dari itu, mesin hendaknya dimatikan. Cara ini menghemat BBM dan mengurangi pencemaran udara.

3.Memeriksa tekanan ban secara berkala.

Tekanan ban yang yang tidak cukup membuat ban cepat aus akibat tingginya gesekan ban dengan permukaan jalan. Juga bikin boros BBM karena hambatan gerak yang lebih tinggi.

4.Merawat kendaraan secara teratur.

Selain menghemat BBM, memeriksa saluran bahan bakar, saluran udara dan setelan mesin secara teratur dapat memperpanjang umur kendaraan kita. Gantilah pelumas mesin secara berkala. Pelumas yang baik akan menciptakan lapisan diantara roda-roda gigi dalam mesin yang akan mengurangi gesekan antar logam sehingga mencegah keausan.

5. Menghentikan kendaraan secara tiba-tiba.

Jika tidak terpaksa, sebaiknya jangan mengerem secara mendadak. Hal ini akan mempercepat ausnya bantalan rem dan membuang energi yang tidak perlu.

6.Melajukan kendaraan secara bertahap.

Buatlah percepatan secara bertahap, dimulai dengan memindahkan gigi yang lebih rendah ke yang lebih tinggi. Selain menghemat BBM, juga membuat mesin lebih awet.

7.Membuat perencanaan setiap hari.

Jika mungkin, rencanakanlah perjalanan dengan menghindari jalan-jalan macet. Selain tidak menimbulkan stress, juga menghemat BBM dan memperpanjang usia mobil.