Penggunaan Hewan Langka Dalam Pengobatan Tradisional Cina

Pengobatan tradisional Cina dikenal sebagai salah satu alternative pengobatan yang sudah ada setidaknya sejak 3000 tahun yang lalu dan menjadi bagian yang tak terpisahkan dari warisan budaya Cina. Pengobatan tradisional Cina menggunakan bahan – bahan yang berasal dari tanaman alami, mineral dan binatang, termasuk jenis spesies hewan yang terancam kepunahan seperti harimau dan badak.
Meskipun banyak spesies yang digunakan dalam pengobatan tradisional Cina telah dilindungi oleh undang-undang nasional dan internasional , perdagangan illegal dan perburuan liarnya tetap berjalan sehinga populasinya mencapai ambang kritis dalam dua dekade terakhir.
Selama berabad-abad, tulang harimau adalah pilihan pengobatan untuk penyakit sendi seperti arthritis, sementara cula badak telah digunakan untuk mengobati demam, kejang-kejang dan delirium. Empedu dari kantung empedu beruang digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, dari radang infeksi bakteri.
Meskipun banyak praktisi pengobatan tradisional Cina yang saat ini menolak penggunaan satwa langka tersebut, namun perburuan tetap berlanjut, karena sangat sulit mengubah kebiasaan menggunakan bagian-bagian tubuh binatang dalam pengobatan tradisional ini.
Karena penggunaannya dalam obat-obatan –ditambah dengan faktor-faktor lain seperti hilangnya habitat mereka – maka populasi harimau hanya tersisa sedikitnya 5.000 hingga 7.000 di alam liar. Jika penggunaan tulang harimau dalam pengobatan tradisional Cina terus berlanjut, maka besar kemungkinan harimau yang merupakan simbol kekuatan akan hilang pada generasi mendatang.
Demikian pula halnya dengan badak. Cula badak telah digunakan dalam pengobatan tradisional Cina selama berabad-abad untuk mengobati demam, kejang-kejang dan delirium. Tapi sekarang hanya sekitar 3.100 badak hitam di Afrika yang bertahan. Di Asia, situasi bahkan lebih mengerikan, dengan hanya sekitar 2.800 dari tiga spesies Asia digabungkan.

WWF sebagai organisasi dunia yang menaruh perhatian serius pada masalah ini, bersama TRAFFIC telah bekerja dengan praktisi pengobatan tradisional Cina dan konsumen untuk meningkatkan kesadaran akan penderitaan spesies terancam dengan mempromosikan pengobatan alternatif yang menggunakan bahan-bahan herbal yang dapat dipanen secara terus-menerus.(Sumber:WWF)

Dibalik Kelezatan Seafood, Ada Kelestarian Hayati Laut Yang Terancam!

Produk seafood Indonesia terancam kelangsungannya ketika kawasan pesisir dan perikanan karang memberi tekanan yang sangat tinggi pada populasi dan kelangsungan hidup ikan. Beberapa jenis ikan dan udang mengalami overfishing akibat permintaan pasar yang deras pada produk-produk seafood, tanpa memberi kesempatan recovery pada populasi mereka di alam.
Apa saja jenis ikan dan udang yang mulai terancam kelangsungan hidupnya akibat menjadi bulan-bulanan penggemar seafood?

Lobster (udang karang)
Lobster, ikan hiu dan kerapu membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk tumbuh dan menjadi dewasa. Lobster dan kerapu pada umumnya ditangkap dengan cara menyemprotkan racun. Racun tersebut juga membunuh terumbu karang dan satwa laut lainnya. Hanya sedikit bayi lobster yang mampu bertahan hidup dan menjadi dewasa di alam. Sementara untuk saat ini masih sedikit teknologi yang mampu mengembangbiakkan lobster secara budidaya.

Ikan Hiu
Sirip ikan hiu diambil dari ikan hiu yang seringkali tertangkap dalam jaring atau rawai (longline), dimana lumba-lumba, penyu, burung dan satwa laut lainnya turut menjadi korban. Daging ikan hiu seringkali dibuang setelah siripnya dipotong. Bayi ikan hiu semakin jarang ditemukan karena adanya penangkapan ikan hiu dewasa secara besar-besaran (penangkapan yang berlebihan atau over-fishing), sehingga tidak mampu memperbaiki populasinya

Udang
Udang ditangkap dengan menggunakan jaring pukat yang merusak ekosistem dasar laut didekatnya, dan membawa tangkapan-sampingan (by-catch) antara lain penyu dan mamalia laut. Banyak bayi-bayi udang yang tertangkap oleh nelayan, sehingga populasi udang semakin menurun akibat kurangnya regenerasi. Udang juga diternakkan dalam tambak, yang dibangun dengan menebang hutan bakau (mangrove) serta menggunakan bahan kimia yang buangannya dapat merusak ekosistem sekitarnya. Tanpa pohon bakau, garis pantai akan terkena erosi dan tempat perkembangbiakan alami ikan akan hilang.

Ikan Kerapu
Hanya sedikit bayi kerapu yang mampu bertahan hidup dan menjadi dewasa di alam akibat banyaknya predator termasuk manusia. Bahkan untuk jenis Kerapu Bebek pengambilan telah dilakukan sejak ukuran jari (fingerling) untuk ikan hias. Ikan karang seperti kakap, kerapu, baronang, ekor kuning, kambing-kambing dan butana, seringkali ditangkap dengan bahan peledak. Ledakan tersebut menghancurkan karang sampai puluhan tahun ke depan, dan kadangkala terumbu karang tidak mampu pulih. Ikan laut dalam seperti tenggiri, tuna dan bobara/kue dapat dijadikan makanan yang lezat dan mudah diolah.

Tahukah anda:
Kombinasi ancaman dari perikanan dan cara penangkapan yang merusak telah menyebabkan habisnya cadangan ikan karang dan ikan tepi pantai di banyak kawasan di Indonesia. Apa hubungannya hal ini dengan Anda? Tidak semua kawasan di Indonesia mengalami kehancuran dan masa depan yang suram. Dengan berhati-hati memilih serta mengkonsumsi hidangan laut, Anda dapat membantu membuat segalanya lebih baik.

Anda dapat menggunakan petunjuk berikut ini saat memilih seafood. Bila memungkinkan, mintalah seafood yang masuk dalam daftar AMAN (hijau). Ada beragam seafood yang sehat dan bergizi.

Berhati-hatilah dan perhatikan saat Anda memilih seafood dari daftar KURANGI (kuning). Produk-produk ini seringkali tidak dihasilkan dari cara penangkapan yang lestari atau yang ramah lingkungan.

Hindarilah memesan seafood dari daftar HINDARI (merah). Seafood dalam daftar ini mengalami penurunan populasi yang serius di alam dan dalam proses penangkapannya memungkinkan terjadinya by-catch terhadap satwa langka atau dilindungi. Sumber: Marinebuddies.org

Mengecat Kembali Permukaan Batuan Dengan Warna Putih Kurangi Laju Pencairan Gletser

Pemanasan global memang membuat banyak orang berpikir untuk menemukan solusi yang tepat dalam menghadapinya. Mencairnya lapisan-lapisan es dan gletser di banyak puncak pegunungan juga menjadi salah satu perhatian banyak pihak. Salah satunya adalah sebuah organisasi non pemerintah yang peduli dengan perubahan puncak pegunungan Andes di Peru. Lapisan es di puncak gunung tersebut telah menghilang sebesar 30% selama 30 tahun.

Eduardo Gold, presiden Glacier, organisasi non pemerintah yang mendapatkan pendanaan dari World Bank dan menduduki posisi finalis dari kontes yang diadakan lembaga keuangan tersebut, memberikan saran bagi komisi perubahan iklim di parlemen Peru.

Menurut Gold, sedikit demi sedikit lapisan es berkurang dan menjadikan permukaan tanah dan batuan yang berwarna lebih gelap menjadi terlihat. Akibatnya proses pencairan mendapatkan akselerasi dari panas yang diserap olehnya. Warna gelap memang bersifat lebih mudah menyerap panas.

Gold menambahkan bahwa ada langkah mudah untuk mengatasi masalah tersebut. Di berbagai bangunan dan gedung perkotaan, atap-atapnya dilapisi cat dengan warna putih. Alasannya, putih lebih banyak memantulkan sinar matahari dan banyak energi berupa panas yang dipantulkan kembali ke udara.

Sama halnya dengan yang dilakukan di atap-atap bangunan atau gedung di perkotaan, maka permukaan tanah dan batuan di mana banyak terdapat lapisan es perlu dilapisi dengan cat berwarna putih. Hal tersebut untuk menurunkan suhu batuan dan memperlambat mencairnya lapisan es.

Gold juga menambahkan bahwa cat yang nantinya digunakan merupakan cat ramah lingkungan yang terbuat dari bahan dasar kapur putih dan tidak dicampur dengan komponen-komponen berbahan-bahan kimia. Cat tersebut juga mudah dibuat sendiri oleh masyarakat lokal dan sekaligus menciptakan 15.000 lapangan kerja selama lebih dari lima tahun. Sumber:Planethijau.com

Awas, Bahaya Timbal Di sekitar Kita..!

Timbal sebagai salah satu bahan buangan beracun tanpa disadari keberadaannya begitu dekat dengan kita. Timbal merupakan salah satu unsur logam berat yang sangat beracun bagi tubuh jika dikonsumsi. Akibat yang ditimbulkan dari pencemaran timbal perlu diwaspadai karena berdampak serius pada kesehatan tubuh kita.

Kontaminasi Timbal
Secara alamiah timbal terdapat di dalam air. Di dalam air, timbal tidak dapat dirasakan, tidak berwarna dan tidak berbau. Kontaminasi timbal di air banyak terjadi pada pipa-pipa saluran air. Hal ini disebabkan terjadinya korosif, yakni reaksi antara air dengan kandungan timbal yang terdapat pada pipa-pipa air. Proses korosif ini menjadi cepat terjadi karena karakteristik air yang lebih korosif dibandingkan larutan lain, termasuk pengaruh faktor-faktor fisik lainnya seperti keasaman, suhu panas, rendahnya kandungan padatan yang terlarut, tingginya oksigen terlarut atau karbon dioksida. Umumnya, air dingin lebih korosif dibandingkan air hangat karena lebih asam dan rendah TDS ( total dissolved solids ).
Selain melalui air, kontaminasi timbal bisa juga melalui tanah, udara dan debu. Cat rumah yang mengandung timbal , makanan yang terkontaminasi timbal, seperti makanan kaleng yang mengandung solder timbal, kristal timbal, makanan ringan yang dibungkus kertas koran atau majalah maupun buangan dari asap kendaraan.

Bahaya Timbal
Terlalu banyak timbal dalam tubuh manusia dapat menyebabkan kerusakan serius terhadap otak, ginjal,sistem saraf dan sel darah merah. Dalam jumlah kecil, timbal merusak kesehatan tubuh terutama janin dan anak-anak. Timbal masuk melalui saluran pernapasan atau pencernaan menuju sistem peredaran darah dan kemudian menyebar ke berbagai jaringan lain seperti ginjal, hati, otak, saraf dan tulang. Keracunan timbal pada orang dewasa ditandai dengan gejala 3 P, yaitu pallor (pucat), pain (sakit) & paralysis (kelumpuhan). Keracunan yang terjadi pun bisa bersifat kronis dan akut.
Tidak hanya berefek kepada tubuh fisik, telah diketahui pula bahwa paparan timbal berkaitan dengan kesulitan belajar, keterlambatan perkembangan mental, bahkan skizofrenia. Timbal adalah neurotoksin (racun penyerang saraf) yang bersifat akumulatif dan merusak pertumbuhan otak. Sejak lama timbal dituding sebagai penyebab turunnya angka Intellectual Quotient (IQ).

US EPA (Environmental Protection Agency) merekomendasi ambang batas konsentrasi timbel yang diprasyaratkan sebagai air minum sebesar 15 ppb ( parts per billion ) atau setara dengan 0.015 miligram per liter (mg/l) . Sedangkan di Indonesia, prasyarat konsentrasi paparan timbel dalam air minum lebih rendah. Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan RI nomor 907 tahun 2002 tentang syarat-syarat dan pengawasan air minum bahwa ambang batas timbel yang diperbolehkan yaitu 0.01 miligram per liter (mg/l) .

Ruang Opini

KTT perubahan iklim di Copenhagen, Denmark memang belum berakhir. Indonesia sebagai negara yang hutannya dijadikan paru-paru dunia, memegang beban berat. Alangkah tidak adilnya negara-negara maju yang merupakan penyumbang emisi terbesar mendikte Indonesia untuk melestarikan hutannya, pada saat hutan-hutan mereka sendiri sudah habis. Saya setuju dengan pendapat presiden SBY yang menawarkan solusi pemberian insentif dari negara-negara maju penyumbang emisi kepada negara-negara berkembang yang masih memiliki hutan, termasuk Indonesia. Karena bagaimanapun juga, bukan tugas mudah bagi negara berkembang menjaga hutan-hutannya pada saat kesejahteraan rakyatnya masih di bawah standar. Hutan, tidak dapat dipungkiri memberikan banyak manfaat bagi penduduk di sekitarnya. Pelarangan bagi penduduk sekitar hutan untuk mengambil hasil hutan sama saja menutup mata pencaharian mereka. Karena itu insentif dari negara-negara maju penyumbang emisi harusnya bisa segera diwujudkan . Bagaimana pendapat anda sendiri?

KIWI, BUAH UNIK KAYA MANFAAT

Banyak orang menyangka buah kiwi berasal dari Selandia Baru, padahal buah ini asalnya dari negeri China lho. Buah ini sepintas mirip sawo dan harganya masih relatif lebih mahal dibanding buah lokal umumnya karena masih diimpor.
Siapa yang menyangka jika buah kiwi yang diselimuti bulu-bulu halus pada kulitnya, mengandung banyak sekali manfaat yang berguna untuk kecantikan dan kesehatan. Salah satu contohnya adalah sebagai antioksidan. Selain itu, buah kiwi ternyata juga bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan otak.

Meski di Indonesia, buah kiwi belum begitu populer seperti halnya jenis buah-buahan yang lain, kandungan vitaminnya cukup lengkap. Dalam dunia kedokteran, kiwi dapat diubah menjadi sebuah senyawa yang memiliki kemampuan mengikat kanker. Satu buah kiwi sudah cukup untuk memenuhi persyaratan konsumsi vitamin C orang dewasa.

Kandungan vitamin C dalam buah kiwi lebih besar dua kali lipat dari buah jeruk dan 17 kali lipat dibandingkan buah apel. Selain itu, buah kiwi juga mengandung vitamin B1, B2, B6, dan, E. Peran vitamin C dan E dalam kiwi berfungsi sebagai antioksidan, zat penangkal radiasi bebas penyebab penuaan dan pencegah sel kanker. Tingginya kandungan vitamin C dalam kiwi menjadikan buah ini dapat mempertahankan tubuh dan serangan flu dan stres.

Rasa buah kiwi yang manis bercampur sedikit masam, mampu memberikan kesegaran tersendiri saat dikonsumsi. Buah kiwi juga bisa disajikan dalam berbagai olahan, seperti puding, es krim, kue tart atau yogurt. Seperti jenis buah-buahan yang lain, sebaiknya buah ini dikonsumsi saat masih segar, karena kandungan gizi yang ada di dalamnya belum hilang. Selain itu buah kiwi juga mengandung serat yang tinggi, sehingga cocok bagi anda yang sedang menjalani program diet.

Buah kiwi juga bermanfaat bagi kecantikan, karena mengandung asam folat yang tinggi dan kaya akan vitamin C yang bermanfaat untuk menghilangkan bintik hitam dan mengangkat kotoran pada wajah.
Di dalam kiwi terkandung asam amino arginin dan glutamate. Arginin bersifat vasodilator atau penurunan tekanan darah dan membantu meningkatkan aliran darah. Asam amino ini juga terbukti mampu mengobati gejala impotensi ringan. Bahkan, asam amino juga dapat meningkatkan kemampuan berpikir seorang anak yang secara umum dipengaruhi oleh jenis makanan yang dikonsumsinya setiap hari. Perlu diketahui, makanan yang dikonsumsi tersebut akan berpengaruh dalam meningkatkan kemampaun otak. Karena itu selain ikan yang memiliki asam amino yang cukup tinggi untuk kecerdasan, buah kiwi juga direkomendasikan sebagai makanan yang memiliki manfaat serupa dengan ikan.

Kandungan mineral esensial dalam kiwi juga sangat banyak, seperti kalium, kalsium, magnesium, seng, tembaga, mangan, dan fosfor. Mineral kalium dalam kiwi bisa mencapai 5,4 mg/kalori. Kalium berfungsi menjaga fungsi gerak reflek sistem saraf dan menjaga sistem otot. Mineral ini juga berperan sebagai penurun tekanan darah tinggi. Sedangkan kiwi mampu mencegah serangan jantung dan hipertensi.

Mengonsumsi dua buah kiwi per hari dapat mengurangi lemak darah sampai 15 persen yang biasanya menjadi penyebab penyakit jantung. Selain itu, kiwi pun dikenal sebagai buah yang banyak mengandung vitamin A dan E, demikian pula dengan kalium yang menurut beberapa penelitian mampu mencegah timbulnya stroke dan jantung koroner. Hal ini dimungkinkan karena di dalam tubuh, kalium berperan membuat jantung dapat berdenyut teratur, mengaktifkan kontraksi otot, mengendalikan keseimbangan air dalam jaringan sel dan mengatur tekanan darah. Demikian pula dengan kandungan zat besi yang di dalam tubuh berfungsi sebagai pigmen mengangkut oksigen dalam darah. Sementara oksigen sendiri diperlukan untuk fungsi normal seluruh sel tubuh.

Mau Tahu Daftar 10 Spesies Yang Terancam Punah?

Organisasi dunia World Wild Fund (WWF) mengeluarkan 10 daftar spesies yang perlu mendapat pengawasan karena terancam punah. Kesepuluh spesies tersebut mengalami resiko yang lebih besar dari sebelumnya akibat hilangnya habitat, perburuan dan perubahan iklim. Apa saja kesepuluh spesies tersebut , berikut daftarnya:

Harimau
Studi baru menunjukkan mungkin hanya tersisa sedikitnya 3.200 harimau saja yang berada di alam liar. Harimau mengalami penurunan populasi sebesar 40 persen selama sepuluh tahun terakhir. Proses penggundulan hutan dan perburuan liar yang merajalela dapat mendorong kepunahan hewan ini seperti yang sudah terjadi pada Harimau Jawa dan Harimau Bali serta kerabatnya di beberapa Negara bagian Asia. Harimau ditangkap untuk diambil bagian-bagian tubuh mereka, yang digunakan dalam pengobatan tradisional Cina, sementara kulit / bulunya juga sangat berharga.

Beruang Kutub
Ditetapkan sebagai spesies terancam yang perlu dilindungi oleh Endangered Species Act di AS, beruang kutub rentan terhadap kepunahan pada abad berikutnya, jika tren pemanasan di Kutub Utara pada saat ini terus berlanjut.

Walrus Pasifik
Pada bulan September tahun 2009 sekitar 200 singa laut mati di pantai Laut Chukchi, di pantai barat laut Alaska. Dengan es kutub yang mulai mencair, walrus Pasifik mengalami kehilangan habitat sampai-sampai pada September 2009, US Fish and Wildlife Service mengumumkan bahwa walrus dalam kondisi yang berbahaya yang perlu mendapat perhatian khusus. Hewan ini menggunakan es apung untuk beristirahat, aktifitas persalinan dan menyusui serta tempat berlindung dari predator.

Penguin Magellanic
Habitat mereka mengalami kerusakan akibat tumpahan minyak, dan ancaman terbesar kini dari perubahan iklim. Para ilmuwan menduga, perubahan iklim yang menyebabkan perubahan arus laut telah memaksa penguin magellanic, kini berenang lebih jauh untuk menemukan makanan. Tahun lalu ratusan penguin magellanic terdampar di pantai-pantai di Rio de Janeiro dalam kondisi kurus atau mati. Beberapa spesies dari 17 spesies penguin saat ini mengalami penurunan populasi yang cepat.

Kura-kura Leatherback
Kura-kura laut terbesar yang juga merupakan salah satu reptil terbesar yang hidup, yakni kura-kura Leatherback kini menghadapi kepunahan. Angka perkiraan baru-baru ini menunjukkan bahwa spesies ini menurun, terutama di Pasifik , membuat kura-kura Leatherback masuk dalam populasi penyu laut yang paling terancam punah . Populasi penyu Atlantik lebih stabil, namun para ilmuwan memprediksi penurunan jumlahnya akibat tertangkap dan dibunuh secara tidak sengaja oleh armada penangkapan ikan. Selain itu, kenaikan permukaan laut dan suhu yang lebih tinggi di pantai Atlantik menjadi ancaman untuk kura-kura dan keturunan mereka. Suhu tempat bersarang telur penyu sangat menentukan jenis kelamin keturunan, dan tren pemanasan suhu sarang akan mengurangi jumlah penyu jantan.

Tuna Bluefin
Migrasi besar tuna bluefin ditemukan di barat dan timur Atlantik dan Laut Mediterania. Tuna bluefin memiliki nilai ekonomis tinggi sebagai hidangan sushi. Diperkirakan perikanan tuna bluefin dalam waktu dekat akan runtuh dan spesies ini beresiko punah jika praktek penangkapan ikan yang berlebihan di Atlantik dan Mediterania Timur tidak dihentikan. Larangan sementara perdagangan global bluefin tuna akan memungkinkan spesies overexploited ini dapat pulih. WWF mendorong restoran, koki, pengecer, dan konsumen untuk berhenti melayani, membeli, menjual, dan makan tuna bluefin sampai spesies menakjubkan ini menunjukkan tanda-tanda pemulihan.

Gorilla Gunung
Ilmuwan menganggap gorila gunung sebagai salah satu spesies gorilla mengalami kondisi kritis dengan jumlah yang masih hidup di alam bebas sekitar 720 ekor. Lebih dari 200 ekor tinggal di Taman Nasional Virunga, yang terletak di bagian timur Republik Demokratik Kongo, yang berbatasan dengan Rwanda dan Uganda. Upaya konservasi telah mengakibatkan peningkatan populasi di Virunga sebesar 14% dalam 12 tahun terakhir, sementara gorilla gunung ain di Bwindi, Uganda juga mengalami peningkatan populasi dari 12% selama dekade terakhir. Meskipun keberhasilan ini telah diraih, status gorila gunung tetap rapuh, dan WWF bekerja sama dengan pemerintah setempat untuk menyelamatkan habitat hutan kera besar tersebut di pegunungan jantung Afrika.

Kupu-kupu Monarch
Setiap tahun jutaan kupu-kupu raja halus bermigrasi dari Amerika Utara ke habitat musim dingin mereka di Meksiko. Kelestarian hutan pinus dan cemara di Meksiko sangat penting untuk kelangsungan hidup spesies yang terancam punah ini. Perlindungan habitat di Amerika Serikat dan Kanada juga penting untuk menyelamatkan spesies ini saat bermigrasi, salah satu fenomena alam yang paling luar biasa di planet ini.

Badak Jawa
Terdaftar dalam jenis spesies kritis pada IUCN Red List (2009), Badak Jawa dianggap sebagai mamalia besar paling terancam di dunia dengan hanya dua populasi yang diketahui ada di alam liar, dengan jumlah kurang dari 60 hewan. Hewan ini bernilai ekonomis tinggi karena dipakai dalam pengobatan tradisional Cina.

Panda Raksasa
Keberadaan panda di alam bebas diperkirakan kurang dari 2500 ekor saat ini menghadapi masa depan yang tidak pasti. Habitat hutan di daerah pegunungan di barat daya Cina telah menjadi terpecah-pecah, menyebabkan populasinya kecil dan terisolasi.

Akibat Pemanasan Global, Jakarta, Dhaka dan Manila Terancam Bencana Iklim

Kompas, 12 Des'2009

Jakarta, Dhaka dan Manila adalah kota-kota besar yang pada peringkat teratas diantara 11 kota besar di Asia yang rawan terkena dampak perubahan iklim. Pernyataan ini dikemukakan Carstensen dari WWF, dalam pertemuan tingkat tinggi APEC di Singapura, Jum'at (11/12/09).

Organisasi lingkungan hidup internasional ini mengatakan negara maju dan berkembang harus bekerja sama membenahi kota-kota tersebut dari dampak perubahan iklim pada masa mendatang. Menurut WWF, kerentanan kota-kota ini menjadi dasar untuk menanganinya secara adil dan mengikat pada pertemuan tingkat tinggi Konferensi Perubahan Iklim PBB di Kopenhagen.

Banyak kota berdasarkan analisis WWF, sangat tinggi ancamannya dilanda bencana badai dan banjir. Sementara itu, sebagian besar penduduk juga berada pada tingkat sosial ekonomi yang mencemaskan. Pada saat yang bersamaan kota-kota ini juga sering kali sangat kurang kapasitasnya dalam melindungi penduduknya dari dampak negatif akibat perubahan iklim.

"Perubahan iklim saat ini telah menghancurkan kota-kota di negara berkembang di Asia dan akan kian besar ancamannya pada masa mendatang."ujar Kim Carstensen, Direktur WWF Global Climate Initiative. "Kota-kota tersebut rentan dan memerlukan bantuan yang mendesak untuk adaptasi, dalam melindungi kehidupan jutaan penduduknya dari perubahan iklim,"katanya lebih lanjut.

Tahukah Anda Penyu Hewan Laut Yang Dilindungi?

Sebagian orang menganggap penyu adalah salah satu hewan laut yang memiliki banyak kelebihan. Selain tempurungnya yang menarik untuk cendramata, dagingnya yang lezat ditusuk jadi sate penyu berkhasiat untuk obat dan ramuan kecantikan. Terutama di Tiongkok dan Bali, penyu menjadi bulan-bulanan ditangkap, disantap, tergusur dari pantai, telurnyapun diambil.
Meski sudah ada Peraturan Pemerintah Nomor 7 tahun 1999 tentang Pengawetan Jenis Tumbuhan dan Satwa, yang melindungi semua jenis penyu, perburuan terhadap hewan yang berjalan lamban ini terus berlanjut.

Untuk mencegah kepunahan penyu, terutama penyu belimbing, beberapa negara telah melindungi tempat bertelur penyu. Salah satunya adalah di Jamursba Medi, yang terletak di pantai utara Irian. Pantai ini telah ditetapkan sebagai wilayah konservasi.Terletak di Semenanjung Kepala Burung di pantai utara Irian Jaya (0 º 20'-0 º 22 'LS dan 132 º 25'-132 º 39'E, lihat Peta), pantai tersebut merupakan salah satu dari sedikit pantai yang tersisa sebagai tempat bertelurnya penyu. Pantai Jamursba Medi adalah pantai unik yang masih terisolir, hal yang disukai penyu sebagai tempat bertelur.(sumber:wikipedia)

Di tempat-tempat yang populer sebagai tempat bertelur penyu biasanya juga dibangun stasiun penetasan untuk membantu meningkatkan tingkat kelulushidupan (survival). Di Indonesia misalnya terdapat stasiun penetasan di:
• Pantai selatan Jawa Barat (Pangumbahan, Cikepuh KSPL Chelonia UNAS)
• pantai selatan Bali (di dekat Kuta)
• Kalimantan Tengah (Sungai Cabang FNPF)
• pantai selatan Lombok
• Jawa Timur (Alas Purwo)
• Bengkulu (Retak ilir Muko-muko)

Jenis-jenis Penyu
Di dunia saat ini hanya ada tujuh jenis penyu yang masih bertahan, yaitu
• Penyu hijau (Chelonia mydas)
• Penyu sisik (Eretmochelys imbricata)
• Penyu Kemp’s ridley (Lepidochelys kempi)
• Penyu lekang (Lepidochelys olivacea)
• Penyu belimbing (Dermochelys coriacea)
• Penyu pipih (Natator depressus)
• Penyu tempayan (Caretta caretta)

Penyu belimbing adalah jenis penyu terbesar bisa mencapai panjang 2,75 meter.
Dari ketujuh jenis ini, hanya penyu Kemp's ridley yang tidak pernah tercatat ditemukan di perairan Indonesia.

Isu konservasi
Dalam laporan Conservation International (CI) yang diumumkan pada simposium tahunan ke-24 mengenai usaha pelestarian penyu di Kosta Rika disebutkan, banyaknya penyu belimbing turun dari sekitar 115.000 ekor betina dewasa menjadi kurang dari 3.000 ekor sejak tahun 1982. Penyu belimbing telah mengalami penurunan 97% dalam waktu 22 tahun terakhir. Selain itu, lima spesies penyu juga beresiko punah, meski tidak dalam jangka waktu yang singkat seperti penyu belimbing.

Hampir semua jenis penyu termasuk ke dalam daftar hewan yang dilindungi oleh undang-undang nasional maupun internasional karena dikhawatirkan akan punah disebabkan oleh jumlahnya makin sedikit. Di samping penyu belimbing, dua spesies lain, penyu Kemp’s Ridley dan penyu sisik juga diklasifikasikan sebagai sangat terancam punah oleh The World Conservation Union (IUCN). Penyu hijau (Chelonia mydas), penyu lekang atau penyu abu-abu (Lepidochelys olivacea), dan penyu tempayan atau loggerhead (Caretta caretta) digolongkan sebagai terancam punah. Hanya penyu pipih (Natator depressus) yang diperkirakan tidak terancam.

Samudera Kita Sedang Terancam!

Samudera kita saat ini berada dalam krisis. Penangkapan ikan yang merusak, polusi industri dan perubahan iklim mengancam kelangsungan hidup spesies ikan, ikan paus dan lumba-lumba terjadi serta seluruh populasi dan ekosistem laut.

Samudra mencakup lebih dari dua-pertiga permukaan bumi, dan kehidupan laut yang luar biasa memiliki banyak keanekaragaman spesies dalam berbagai bentuk dan ukuran - dari plankton mikroskopis hingga yang terbesar paus .
Warna-warni ikan karang seperti Clownfish, damselfish dan basslets serta beragam karang membentuk gugusan pulau karang tempat hidup sekurang-kurangnya 178.000 makhluk laut dari berbagai spesies . Jumlah ini diperkirakan akan terus berkurang akibat eksplorasi laut yang terus menerus.

Manusia memiliki peranan kunci dalam menjaga ekosistem laut yang kompleks. Apabila tren perusakan ini tidak diubah, diperkirakan dalam 40 tahun kedepan industri perikanan komersial akan runtuh. Hilangnya ikan di laut akan menimbulkan bahaya yang berkelanjutan seperti penurunan kualitas air, penipisan kadar oksigen, dan meningkatnya jumlah ganggang beracun pada tingkatan plankton mikroskopik yang akan meracuni kehidupan laut lainnya.

Regulasi mengenai batas wilayah laut yang dilindungi, seperti daerah mana yang diperbolehkan untuk aktivitas penangkapan ikan dan jenis serta ukuran ikan yang dipancing mengurangi ancaman yang dihadapi samudera kedepannya.

Karena itu, terserah kepada kita – apakah kita membiarkan saja sumber daya hayati mengalami kerusakan permanen atau kita berusaha untuk memulihkan kehidupan laut dengan memberi ruang bagi mereka untuk memulai proses pemulihkan.

Gletser Di Gunung Everest Mencair!

Pemanasan Global Ancam 1.3 Miliar Jiwa

Kompas, 5 Desember 2009
Perubahan iklim akibat pemanasan global telah menyebabkan mencairnya gletser di puncak gunung Everest dan mengancam penduduk sekitarnya.
Gletser diketahui telah mencair dengan cepatnya sehingga membentuk sebuah danau glasial yang besar. Dinding danaupun tampak dalam kondisi rawan jebol. Diperkirakan bencana alam akibat banjir bandang tidak hanya mengancam jutaan jiwa warga di lereng dan kaki gunung Everest, tetapi juga bisa meluluhlantakkan jutaan areal pertanian, sumber-sumber ekonomi dan pemukiman warga.

Es dan salju yang mencair ini lambat laun membuat rute (trek) pendaki gunung tidak stabil dan lebih sulit dilalui. "Bukit dan gunung biasanya selalu tertutup salju sekalipun pada musim panas. Sekarang salju hanya tampak di puncak tertinggi Everest,"ujar salah seorang warga Syangboche.

Penduduk Terancam

Para ilmuwan telah mengingatkan, jika gletser terus-menerus mencair hingga akhirnya hilang, kekeringan akan melanda Asia dalam beberapa dekade mendatang dan 10 sungai besar yang bersumber di Everest bisa kering. Hal itu menjadi ancaman besar bagi penduduk yang selama ini bergatung pada sungai-sungai itu.

1o Jenis Makanan Terbaik Untuk Otak

Ingin anak Anda cemerlang di sekolah? Cobalah untuk memperhatikan dengan jeli kebutuhan gizi dan nutrisi mereka setiap hari. Selain itu, ada baiknya pula memasukan 10 jenis makanan terbaik berikut ini. Makanan yang dijuluki “Brain Food” ini diyakini dapat merangsang pertumbuhan sel-sel otak, memperbaiki fungsinya, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi berpikir anak-anak.

1. Salmon
Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 - DHA and EPA – yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yang memperoleh asupan asam lemak lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para ahli walaupun tuna mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon.

2. Telur
Telur dikenal sebagai sumber penting protein yang relatif murah dan harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan kolin, suatu zat yang dapat membantu perkembangan memori atau daya ingat.

3. Selai kacang
“Kacang tanah (peanut) dan selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksidan yang dapat melindungi membran-membran sel saraf. Bersama thiamin, vitamin E membantu otak dan sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk kebutuhan energi.

4. Gandum murni
Otak membutuhkan suplai atau sediaan glukosa dari tubuh yang sifatnya konstan. Gandum murni memiliki kemampuan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Serat yang terkandung dalam gandum murni dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.

5. Oat/Oatmeal
Oat merupakan salah satu jenis sereal paling populer di kalangan anak-anak dan kaya akan nutrisi penting bagi otak. Oat dapat menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang sangat dibutuhkan anak-anak mengawali aktivitasnya di pagi hari. Kaya akan kandungan serat, oat akan menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya di sepanjang pagi. Oat juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, potassium dan seng — yang membuat tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.

6. Berry
Strawberry, cherry, blueberriy dan blackberry. Secara umum, semakin kuat warnanya, semakin banyak nutritisi yang di kandungnya. Berry mengandung antioksidan kadar tinggi, khususnya vitamin C, yang berfaedah mencegah kanker.

Beberapa riset menunjukkan mereka yang mendapatkan ekstrak blueberry dan strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya ingatnya. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.

7. Kacang-kacangan
Kacang adalah makanan spesial sebab makanan ini memiliki energi yang berasal dari protein serta karbohidrat kompleks. Selain itu, kacang kaya akan kandungan serat, vitamin dan mineral. Kacang juga makanan yang baik untuk otak karena mereka dapat mempertahankan energi dan kemampuan berpikir anak-anak pada puncaknya di sore hari jika dikonsumsi saat makan siang.

Menurut hasil penelitian, kacang merah dan kacang pinto mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya — khususnya ALA – jenis asal omega-3 yang penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak .

8. Sayuran berwarna
Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam adalah sayuran yang kaya nutrisi dan sumber antioksidan yang akan membuat sel-sel otak kuat dan sehat.

9. Susu dan Yogurt
Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim. Susu dan yogurt juga bisa membuat perut kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.

Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa anak-anak dan remaja membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali dari dosis yang direkomendasikan. Vitamin D adalah vitamin yang juga penting bagi sistem saraf otot dan siklus hidup sel-sel manusia secara keseluruhan.

10. Daging sapi tanpa lemak
Zat besi adalah jenis mineral esensial yang akan membantu anak-anak tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Daging sapi tanpa lemak adalah salah atu sumber makanan yang mengandung banyak zat besi. Dengan hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka tubuh Anda akan terbantu dalam penyerapan zat besi darai sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung mineral seng yang dapat membantu memelihara daya ingat .

Khsusus bagi yang vegetarian, Anda dapat memanfaatkan kacang hitam dan burger kedelai sebagai pilihan. Kacang-kacangan adalah adalah sumber penting zat besi nonheme — tipe zat besi yang membutuhkan vitamin C untuk di serap oleh tubuh . Mengonsumsi tomat , jus jeruk, strawberry dan kacang-kacangan juga dapat dipilih sebagai upaya mencukupi kebutuhan zat besi.
-Diambil dari techonly13'sblog-

Paus, Hewan Mamalia Laut Diambang Kepunahan

Siapa yang tidak kenal Paus. Hewan mamalia laut terbesar dari ordo Cetacea ini memiliki beberapa jenis yang sudah kita kenal seperti paus pembunuh, paus pilot, dan paus beluga. Paus biru, merupakan binatang terbesar yang pernah ada dengan ukuran mencapai 35 m (105 kaki) dan berat 150 ton.
Seperti semua mamalia, paus menghirup udara ke dalam paru-paru, berdarah hangat, memberi makan anak-anak mereka dari kelenjar susunya, dan memiliki rambut, walaupun sangat sedikit.

Paus umumnya hidup selama 40-90 tahun bergantung spesiesnya, kadang ada yang mencapai usia lebih dari satu abad. Baru-baru ini sebuah fragmen dari sebuah tombak yang telah digunakan oleh pemburu paus komersial pada abad ke-19 ditemukan dibagian kepala ikan paus dari Alaska, menunjukkan usia nya berkisar antara 115 sampai dengan 130 tahun.(sumber: Wikipedia)

Selama berabad-abad, paus telah diburu untuk diambil daging, lemak, maupun siripnya untuk konsumsi maupun sebagai sumber bahan baku. Perburuan paus yang berlebihan telah menimbulkan ancaman serius pada beberapa spesiesnya. Beberapa organisasi dunia telah didirikan untuk membantu pengawasan atas penangkapan paus di beberapa negara guna menjaga kelangsungan hidup hewan yang terancam kepunahan ini.

Penyebab Kepunahan Ikan Paus

Overfishing

Perburuan ikan paus yang tidak terkendali (overfishing) dibeberapa negara pengekspor ikan paus seperti Jepang , Islandia dan Norwegia telah menimbulkan keprihatinan dari para pemerhati lingkungan hidup. Ikan paus dikenal sangat lambat dalam reproduksi. Sebagian besar dari populasi mereka masih jauh dari usia yang cukup bereproduksi ketika ditangkap . Menurut catatan Greenpeace, dalam kurun waktu 60 tahun populasi ikan paus biru Antartik turun drastic menjadi hanya sekitar satu persen dari jumlah populasi mereka.

Perubahan iklim

Ancaman serius yang dihadapi ikan paus adalah perubahan iklim. Tidak hanya manusia, lautan juga merasakan akibat buruk dari pemanasan global seperti suhu laut lebih tinggi, kenaikan permukaan laut yang dapat mengubah arus. Perubahan suhu laut memaksa bermigrasinya beberapa paus kedaerah-daerah baru yang tidak cocok dengan habitat asalnya.

Pencemaran Laut

Selama beberapa dekade industri telah mengotori lautan dan menjadikannya sebagai tempat sampah untuk bahan-bahan berbahaya seperti bahan kimia, logam berat, pestisida dan bahan beracun lainnya. Pencemaran laut ini juga menjadi penyumbang kematian beberapa hewan laut termasuk paus.

Perubahan Rantai Makanan

Disamping itu berkurangnya ketersedian makanan alami untuk paus pembunuh seperti anjing laut, singa laut dan berang-berang laut juga menyebabkan kematian akibat kelaparan. Ketersedian hewan –hewan mamalia laut kecil lainnya belum sepenuhnya diadaptasi oleh tubuh mereka.

Pada akhirnya, ikan Paus akan benar-benar punah jika tidak ada usaha dari manusia untuk tergerak melindungi habitat mereka dan menghentikan perburuan yang berlebihan tanpa memberi kesempatan mereka untuk memperbaiki populasinya.

Awas...Bahaya Tersembunyi Dari Plastik

Plastik sebagai salah satu bahan yang sangat mudah dijumpai dalam keseharian hidup kita memang tidak dipungkiri memberi banyak manfaat. Dengan plastik kita bisa membuat makanan menjadi tahan lebih lama, tidak terkontaminasi dan bisa dibawa kemana saja. Selain murah, plastik juga mudah dibawa karena ringan, fleksibel bentuknya dan tahan lama.

Dibalik semua keunggulan plastik, terbayangkah bahaya yang tersembunyi dari plastik? Ternyata plastik dapat menimbulkan bahaya pada tubuh manusia dalam jangka panjang. Plastik yang mengandung senyawa bisphenol-A harus kita hindari, karena plastik jenis ini bisa menimbulkan gangguan serius bagi tubuh kita.

Sebagai konsumen, acapkali kita buta dalam memilih mana plastik yang cukup aman dan yang berbahaya bagi tubuh kita. Mulai sekarang tidak ada salahnya kita mencoba perhatikan simbol / kode yang terdapat pada produk plastik yang akan kita beli.

Produsen plastik yang baik, akan memberikan simbol atau kode pada barang plastik produksinya. Lalu, apakah arti dari dari simbol-simbol yang kita temui pada berbagai produk plastik?


1. PETE atau PET (polyethylene terephthalate) biasa dipakai untuk botol plastik yang jernih/transparan/tembus pandang seperti botol air mineral, botol jus, dan hampir semua botol minuman lainnya. Botol-botol dengan kode ini direkomendasikan hanya untuk sekali pakai. Jangan pakai untuk air hangat apalagi panas. Buang botol yang sudah lama atau terlihat baret-baret.

2. HDPE (high density polyethylene) biasa dipakai untuk botol susu yang berwarna putih susu. Sama seperti kode PETE ATAU PET, plastik jenis ini juga direkomendasikan hanya untuk sekali pemakaian.

3. V atau PVC (polyvinyl chloride) adalah plastik yang paling sulit di daur ulang. Plastik ini bisa ditemukan pada plastik pembungkus (cling wrap), dan botol-botol. Kandungan dari PVC yaitu DEHA yang terdapat pada plastik pembungkus dapat bocor dan masuk ke makanan berminyak bila dipanaskan. PVC berpotensi berbahaya untuk ginjal, hati dan berat badan.

4. LDPE (low density polyethylene) biasa dipakai untuk tempat makanan dan botol-botol yang lembek. Barang-barang dengan kode LDPE dapat di daur ulang dan baik untuk barang-barang yang memerlukan fleksibilitas tetapi kuat. Barang dengan kode LDPE bisa dibilang tidak dapat di hancurkan tetapi tetap baik untuk tempat makanan.

5. PP (polypropylene) adalah pilihan terbaik untuk bahan plastik terutama untuk yang berhubungan dengan makanan dan minuman seperti tempat menyimpan makanan, botol minum dan terpenting botol minum untuk bayi. Karakteristik adalah biasa botol transparan yang tidak jernih atau berawan. Cari simbol ini bila membeli barang berbahan plastik.

6. PS (polystyrene) biasa dipakai sebagai bahan tempat makan styrofoam, tempat minum sekali pakai, dll. Bahan Polystyrene bisa membocorkan bahan styrine ke dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan. Bahan Styrine berbahaya untuk otak dan sistem syaraf. Selain tempat makanan, styrine juga bisa didapatkan dari asap rokok, asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung. Bahan ini harus dihindari dan banyak negara bagian di Amerika sudah melarang pemakaian tempat makanan berbahan styrofoam termasuk negara China. Bagaimana dengan di Indonesia? Silahkan anda tebak sendiri.

7. Other (biasanya polycarbonate) bisa didapatkan di tempat makanan dan minuman seperti botol minum olahraga. Polycarbonate bisa mengeluarkan bahan utamanya yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan minuman yang berpotensi merusak sistem hormon. Hindari bahan plastik Polycarbonate.

Masih banyak sekali barang plastik yang tidak mencantumkan simbol-simbol ini, terutama barang plastik buatan lokal di Indonesia. Oleh karena itu, kalau anda ragu lebih baik tidak membeli. Kalaupun barang bersimbol lebih mahal, harga tersebut lebih berharga dibandingkan kesehatan keluarga kita.
Pada akhirnya. Hindari penggunaan plastik apapun di Microwave. Gunakan bahan keramik, gelas atau pyrex sebagai gantinya.

Hindari juga membuang sampah plastik terutama yang mengandung Bisphenol-A sembarangan karena bahan tersebut pun bisa mencemari air tanah yang pada akhirnya pun bisa mencemari tubuh kita.

Pembalakan Liar (Illegal Logging) Keprihatinan Kita Semua

Saat ini bencana alam akibat kerusakan hutan tidak henti-hentinya melanda negara kita. Mulai dari banjir bandang, tanah longsor, pemanasan global dan bencana kekeringan silih berganti datangnya. Fenomena kerusakan alam ini tentu tidak lepas dari ulah segelintir manuasia yang masih melakukan praktek pembalakan liar di hutan-hutan yang dilindungi.

Pembalakan liar (bahasa Inggris: Illegal Logging) adalah kegiatan penebangan, pengangkutan dan penjualan kayu yang tidak sah atau tidak memiliki izin dari otoritas setempat.

Menurut data Departemen Kehutanan thn 2006, luas hutan yang rusak dan tidak dapat berfungsi optimal telah mencapai 2,83 juta hektar per tahun. Bila keadaan seperti ini masih berlangsung, dimana Sumatera dan kalimantan telah kehilangan hutannya, maka hutan di Sulawesi dan Papua akan mengalami hal yang sama.(sumber:wikipedia)

Beberapa kasus illegal logging terjadi di beberapa wilayah hutan Indonesia seperti, kawasan hutan Aceh Besar, areal hutan kabupaten Batanghari Jambi, areal hutan lindung kabupaten Lebak Banten, areal hutan lindung di Lampung Barat dan areal hutan lainnya telah dilaporkan oleh beberapa media massa.

Menurut menteri kehutanan Zulkifli Hasan, persoalan pelik yang dihadapi saat ini adalah banyaknya kawasan hutan lindung yang telah beralih fungsi menjadi areal pertambangan dan perkebunan, padahal izin pinjam pakai atau izin pelepasan kawasan hutan belum diberikan.(Kompas, 27 Nov'09)

Dengan laju kerusakan hutan yang tinggi, dampaknya pun telah dirasakan kita semua. Saat ini suhu dunia sudah naik hingga empat derajat, akibatnya permukaan laut naik hingga 80 sentimeter karena mencairnya es di kutub utara.

Sungguh kondisi yang memprihatinkan. Jika aktifitas illegal logging masih belum bisa dikendalikan, bukan mustahil beberapa tahun kedepan Indonesia sudah tidak lagi memiliki hutan.!!

Belimbing, Buah Tropis Yang Kaya Manfaat

Siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini? Bentuknya yang unik ternyata menyimpan banyak manfaat bagi tubuh kita.
Buah belimbing berwarna kuning kehijauan. Saat baru tumbuh, buahnya berwarna hijau. Jika dipotong, buah ini mempunyai penampang yang berbentuk bintang. Karena itu dalam bahasa Inggris buah belimbing disebut Starfruit. Buah belimbing berbiji kecil dan berwarna coklat. Buah ini renyah saat dimakan, rasanya manis dan sedikit asam. Bila masak buah belimbing banyak mengandung air sehingga memungkinkan untuk dibuat wine buah.

Kandungan Gizi Buah Belimbing
Buah belimbing juga mempunyai kandungan gizi cukup tinggi yang bermanfaat bagi tubuh kita. Setelah diuji, ternyata dalam 100 gram buah belimbing yang matang mengandung :

• Energi : 35 kal
• Protein : 50 gram
• Lemak : 70 gram
• Karbohidrat : 7,70 gram
• Kalsium : 8 mg
• Serat : 0,90 gram
• Vitamin A : 18 RE
• Vitamin C : 33 Mg
• Niacin : 0,40 gram

Manfaat Buah Belimbing
Disamping sebagai buah yang dapat dikonsumsi, buah belimbing ternyata dapat digunakan untuk mengobati beberapa penyakit. Belimbing tergolong buah yang dapat menurunkan kadar kolesterol ’jahat’ dalam tubuh. Bahkan belimbing mampu mencegah timbulnya penyakit hepatitis. Buah ini merupakan sumber vitamin, khususnya vitamin A dan C, sebagai antioksidan tangguh dalam memerangi radikal bebas. Buah ini pun mampu membantu mencegah penyebaran sel-sel kanker, meningkatkan daya tahan tubuh dan menghindari sariawan. Adapun kandungan pektin pada dinding sel belimbing mampu mengikat kolesterol dan asam empedu yang terdapat dalam usus dan membantu pengelurannya.. Selain itu belimbing juga memiliki kandungan serat yang baik sehingga dapat membantu melancarkan proses pencernaan, dan mengandung kadar kalium tinggi, serta natrium yang rendah sebagai obat hipertensi. Buah belimbing menempati posisi juru kunci dibandingkan dengan buah-buahan lainnya karena kalorinya yang rendah cocok untuk bagi penggemar buah-buahan yang kelebihan berat badan.
Jadi, yuk kita coba rasakan manfaatnya..

Bagaimana Membuat Minuman Yang Sehat?

Air putih adalah minuman yang paling sehat. Namun demikian, masyarakat kita dikenal menyukai minuman yang manis-manis. Lalu apakah minuman manis bisa diminum buat yang sedang berdiet? Jawabnya, tergantung! Kalau yang diminum mengandung gula tentu perlu dipertimbangkan. Karena 1 sendok makan gula pasir mengandung 50 kalori. Kalau begitu apakah kita harus menghindari minuman manis? Tidak juga! Kalau rasa manis diperoleh dari sari buah dan bukan gula, tentu saja boleh. Syarat lainnya minuman tersebut harus kaya gizi dan serat. Bagaimana tips membuat minuman yang sehat, kaya gizi dan serat?

1. Buat minuman dari buah yang cukup tinggi seratnya. Buah-buahan selain tinggi serat juga berkalori rendah. Misalnya, anggur, belimbing, pear dan strawberry.

2. Tidak perlu menambahkan gula pada minuman tersebut. Manfaatkan saja rasa manis pada buah tersebut.

3. Gunakan blender untuk membuat juice, bukan juice ekstraktor yang hanya mengambil air buah, bukan seratnya.

4. Minum juice bersama ampasnya, jangan pernah meninggalkan ampasnya untuk dibuang.

5. Sayuran seperti kangkung, bayam, brokoli, wortel dan tomat juga cocok dijadikan juice. Khusus untuk kangkung, bayam, dan brokoli harus direbus dulu sebelum dicampur dengan buah untuk dijadikan juice supaya rasanya tidak langu.

6. Umumnya sayuran tidak hancur benar bila dijadikan juice. Tak perlu saring ampasnya. Ingatlah bahwa kita justru sedang berniat memasukkan serta ke dalam tubuh.

Jadi mudah bukan membuat juice yang sehat, kaya gizi dan serat? Silahkan mencoba..

Overfishing, Masalah Global Yang Perlu Kita Ketahui

Pernahkah terbayang oleh kita, beberapa jenis ikan yang kita makan sekarang ini mungkin tidak akan dinikmati oleh anak cucu kita kelak? Apakah mungkin laut yang sedemikian luasnya akan kekurangan ikan? Ya, kemungkinan itu bisa saja terjadi jika manusia tidak menaruh kepedulian pada perkembangan populasi ikan sebab hanya mementingkan keuntungan semata dengan melakukan penangkapan berlebih (overfishing).

Secara definisi overfishing bisa diartikan sebagai penangkapan ikan secara berlebihan, sehingga ikan tidak dapat mempertahankan populasi mereka. Jumlah ikan berkurang sedikit demi sedikit sampai akhirnya tidak satupun ikan yang bisa ditangkap.

Penangkapan ikan secara berlebihan (overfishing) tanpa memperhatikan siklus hidup ikan, penggunaan alat tangkap yang salah seperti pukat harimau dan bom ikan serta tidak adanya regulasi dan pengawasan dari pemerintah setempat menjadi penyebabnya.

Salah satu contoh overfishing yang pernah ditemukan terjadi di Newfoundland, Kanada. Pada tahun 1992 industri perikanan cod setempat berhenti gara-gara ikan cod tidak muncul saat musim pancing tiba. Ini terjadi akibat nelayan setempat tidak memberikan kesempatan bagi populasi ikan cod untuk melakukan regenerasi.
Bagaimana dengan di negara kita sendiri?
Overfishing dilaporkan telah terjadi di Taman Nasional Danau Sentaru, Kalimantan Barat. ”Lima tahun yang lalu, hasil tangkapan ikan di Danau Sentarum mencapai 200 kilogram per hari. Sekarang ini tinggal 30 kilogram per hari,” kata Daiman
(42), nelayan dari Desa Sekulat, Kecamatan Selimbau di kawasan Taman
Nasional Danau Sentarum (Kompas, 27/5/08).
Bagaimana anda menyikapi masalah ini?

Cabai..Wow Pedas Tapi Asyik

Siapa yang tidak kenal cabai? Sensasi rasa pedas yang ditimbulkannya membuat siapapun ketagihan ingin mencobanya lagi.
Sebenarnya bagian manakah dari cabai yang paling pedas? Apakah bijinya seperti anggapan banyak orang? Ternyata bagian yang paling pedas adalah selaput-selaput / urat putih tempat melekatnya biji. Karena itu, untuk mengurangi rasa pedasnya, biasanya cabai merah dibuang bijinya berikut uratnya. Kapsaisin cabai bersifat stomakik, yakni dapat meningkatkan nafsu makan. Belum lagi kemampuannya merangsang produksi hormon endorphin yang mampu membangkitkan sensasi kenikmatan. Itulah sebabnya banyak orang makan cabai ketika kepala pusing. Rasa pedas yang ditimbulkannya ternyata mampu menghalangi aktivitas otak untuk menerima sinyal rasa sakit.
Apabila cabai dimakan, senyawa-senyawa kapsaisin berikatan dengan reseptor nyeri di mulut dan kerongkongan sehingga menyebabkan rasa pedas. Kemudian reseptor ini akan mengirimkan sinyal ke otak yang mengatakan bahwa sesuatu yang pedas telah dimakan. Otak merespon sinyal ini dengan menaikkan denyut jantung , meningkatkan pengeluaran keringat, dan melepaskan hormon endorfin.
Senyawa kapsaisin ternyata tak hanya merangsang nafsu makan, tetapi juga menjadi obat. Kapsaisin juga mengencerkan lendir sehingga melonggarkan penyumbatan pada tenggorokan dan hidung, termasuk sinusitis. Kapsaisin juga bersifat antikoagulan dengan cara menjaga darah supaya tetap encer dan mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah. Tak heran, orang yang sering makan cabai kemungkinan kecil menderita penyumbatan pembuluh darah (aterosklerosis). Itu berarti juga kecil kemungkinan menderita serangan stroke, jantung koroner, dan impotensi. Nah, buat anda yang ketagihan makan cabai ternyata tidak rugi bukan?

Tanya Jawab Seputar Vitamin C

Sebagian besar orang mungkin sudah tahu manfaat vitamin C bagi tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit dan gangguan kesehatan. Hanya itukah? Sejauh manakah pemahaman anda seputar vitamin C? Yuk kita simak tanya jawab seputar vitamin C berikut:

Dapatkan Vitamin C Meningkatkan Vitalitas Fisik?
Jika mempunyai kadar normal vitamin C dalam darah, vitalitas fisik tidak akan meningkat dengan penambahan asupan vitamin C. Jika kadarnya di bawah normal, maka tambahan asupan vitamin C sangat dianjurkan.

Apakah Betul Seorang Perokok Lebih Banyak Membutuhkan Vitamin C?
Ya, suatu penelitian menunjukkan perokok berat (paling sedikit 20 batang perhari) membutuhkan vitamin C 40% lebih banyak daripada mereka yang bukan perokok. Vitamin C mampu memerangi radikal bebas yang diakibatkan oleh rokok.

Apakah Vitamin C Dapat Menyebabkan Pembentukan Batu Pada Ginjal?
Berdasarkan penelitian Vitamin C dosis tinggi (1000mg) tidak menyebabkan batu pada ginjal (tidak ditemukan pada urine).

Apakah Suplemen Vitamin C Dapat Menyebabkan Sakit Maag?
Penyakit maag dapat disebabkan oleh makan yang tidak teratur, makan yang merangsang sistem pencernaan (terlalu pedas) dan stress yang merangsang produksi asam lambung yang berlebihan. Untuk mencegah kemungkinan timbulnya ketidaknyamanan pada lambung, dianjurkan tidak mengkonsumsi vitamin C dalam keadaan perut kosong.

Seperti Apakah Tanda-Tanda Kekurangan Vitamin C?
Kekurangan vitamin C pada tubuh dapat menimbulkan kelelahan, tekanan darah tinggi, lambatnya proses penyembuhan luka atau memar, rambut rapuh dan kulit menjadi kasar atau kering. Pada ibu hamil konsumsi vitamin C yang rendah dapat mengakibatkan kelahiran dini dan pendarahan setelah kelahiran dini.

Amankah Mengkonsumsi Suplemen Vitamin C Setiap Hari?
Vitamin C larut dalam air sehingga kita dapat mengkonsumsinya dalam dosis tinggi tanpa efek samping yang membahayakan. Jika terjadi kelebihan dosis, akan dikeluarkan dengan mudah lewat urine.

Tips Penting Untuk Hidup Sehat

Hidup sehat sepertinya mulai menjadi barang mahal saat ini. Di tengah perubahan pola hidup manusia modern yang sarat dengan kepraktisan, seringkali kita tidak menyadari bahaya yang timbul akibat kurangnya kesadaran kita untuk belajar hidup sehat. Kita tentu sering mendengar makin banyaknya penyakit-penyakit serius yang hingga kini belum ditemukan cara penyembuhan dengan hasil maksimal seperti kanker, jantung, AIDS dan lain sebagainya. Hidup sehat tidak saja meningkatkan daya tahan dan kelenturan tubuh, tapi juga memperpanjang usia. Bukan hal yang sulit untuk menjalankan pola hidup yang benar, untuk itu ikuti tips berikut:

Jangan Malas Beraktivitas!
Menjaga tubuh tetap aktif tidak berarti harus berada di tempat olahraga sepanjang waktu. Lakukan hal-hal kecil yang menyenangkan seperti membersihkan rumah, mencuci kendaraan, berkebun, berjalan kaki ringan dan hindari elevator, pakai tangga biasa.

Merokok Itu Ketinggalan Jaman
Lebih mudah bicara dibandingkan dengan melakukan. Memang benar. Tapi demi kesehatan, carilah cara untuk menghilangkan keinginan dan ketergantungan anda pada rokok.

Junk Food, No Way!
Makanan rendah kalori mungkin kurang enak jika dibandingkan burger lezat yang menggoda selera. Tapi coba pikirkan simpanan lemak yang mengalir ke dalam pembuluh darah kita setiap kali kita mengkonsumsi junk food.

Awas Polusi!
Sangat sulit untuk hidup dalam lingkungan yang bebas polusi. Meskipun demikian, kita dapat menghindari berada dalam ruangan berasap rokok, menghindari daerah-daerah padat lalu-lintas dan menghirup knalpot.

Hindari Minuman Beralkohol
Minum minuman beralkohol secara berlebihan dapat mengakibatkan masalah kesehatan yang serius. Alkohol dapat menghabiskan kandungan nutrisi, meningkatkan tekanan darah, menurunkan gairah seksual, merusak otak, sel jantung dan hatidan berbagai penyakit serius lainnya.

Istirahatlah Yang Cukup
Tubuh kita ibarat mesin yang juga membutuhkan istirahat. Jangan abaikan sinyal dari tubuh kita sekalipun anda sedang menghadapi deadline tugas. istirahat juga tidak terbatas pada aktivitas fisik melainkan psikhis juga. Ada hubungan yang erat antara hidup baik dan sehat dengan cara memandang hidup yang positif. Stress dapat diredam dengan melakukan aktifitas-aktifitas yang kita sukai seperti membaca, menonton film komedi, ke salon, mendengarkan musik atau bermeditasi.

Pesona Great Barrier Reef

Tahukah anda Great Barrier Reef adalah salah satu keajaiban alam yang dimiliki dunia? Betapa tidak. Great Barrier Reef merupakan kumpulan terumbu karang terbesar dunia yang terdiri dari kurang lebih 3.000 karang dan 900 pulau, yang membentang sepanjang 2.600 km. Karang ini berlokasi di Laut Koral, lepas pantai Queensland di timur laut Australia. Di dalamnya terdapat sekitar 1.900 spesies ikan, sekitar 350 spesies karang keras dan karang lunak, lebih dari 4.000 spesies moluska, dan lebih dari 400 jenis spons. Selain itu pulau-pulau yang membentang di sepanjang jalur Great Barrier Reef merupakan tempat bersarang bagi banyak spesies burung laut.
Great Barrier Reef terbentuk dari berjuta organisme kecil yang dikenal dengan sebutan coral polyp. Keanekaragaman hayati yang ada di Great Barrier Reef ditambah perairannya yang hangat dan jernih, serta keterjangkauannya dari fasilitas terapung yang disebut live aboards, membuat karang ini menjadi tujuan pariwisata yang sangat populer, terutama bagi para penyelam scuba. Anda tertarik berkunjung dan menikmati sensasi pemandangan bawah lautnya?